बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन योजना

क्या आपके बच्चे स्वस्थ खाने वाले हैं?

इसका जरूरी अर्थ यह नहीं है कि वे बहुत खाते हैं, लेकिन क्या वे बहुत सारे स्वस्थ भोजन खाते हैं?

पौष्टिक भोजन

यदि आपके घर पर एक प्यारा भोजन करने वाला है, तो आपके बच्चे स्वस्थ खाने की योजना के पास कहीं भी नहीं हो सकते हैं कि चुनें कि मेरी प्लेट दिशा-निर्देशों की सिफारिश करें, जिसमें बच्चों को उनकी उम्र के आधार पर अनुशंसा की जाती है:

• प्रत्येक दिन 1 से 2 1/2 कप फल खाएं (बड़े बच्चों को और अधिक चाहिए)

• प्रत्येक दिन 1 से 4 कप सब्जियां खाएं
• प्रत्येक दिन 2 से 3 कप दूध पीएं (आम तौर पर कम से कम दो साल के बच्चों के लिए वसा मुक्त या कम वसा)
• कम वसा या दुबला मांस या चिकन, या मांस और बीन्स खाद्य समूह, जैसे कि मछली, सेम, मटर, अंडे इत्यादि के अन्य खाद्य पदार्थ 2 से 7 औंस खाएं।
• अपने अनाज के आधे से पूरे अनाज प्राप्त करें

उपर्युक्त स्वस्थ खाने की सिफारिशों के बाद आपके बच्चों को ऐसे आहार का पालन करने में मदद मिलेगी जिसमें फाइबर में बहुत अधिक खाद्य पदार्थ होते हैं, वसा में कम होते हैं, और कैल्शियम, लौह और अन्य विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। ये सिफारिशें उन्हें उच्च कैलोरी और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचने में भी मदद करती हैं जो बचपन में मोटापे और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती हैं।

एक स्वस्थ भोजन योजना शुरू करना

यदि आपके बच्चे अच्छी तरह से नहीं खाते हैं, तो आप भोजन पिरामिड को एक लक्ष्य के रूप में देख सकते हैं और वहां पहुंचने के लिए इस स्वस्थ खाने की योजना का उपयोग कर सकते हैं:

• अपने बच्चों को कम से कम एक दिन फल की सेवा प्रदान करें।
• अपने बच्चों को कम से कम एक दिन सब्जियों की एक सेवारत पेशकश करें।

• अपने बच्चों को कम से कम एक वसा वाले दूध (स्कीम दूध) या कम वसा वाले दूध (1% या 2% दूध) को हर दिन या अन्य उच्च कैल्शियम भोजन की पेशकश करें , जैसे कम वसा वाले दूध वाले पनीर की तरह।
• एक दिन में केवल एक सेवा करने के लिए 100% फलों का रस सीमित करें।
• एक परिवार के रूप में घर पर अधिकतर भोजन खाएं।
• प्रत्येक दिन कम से कम एक पूरे अनाज भोजन की पेशकश करें, जैसे पूरे गेहूं की रोटी, दलिया, या पूरे अनाज नाश्ता अनाज।

• उन्हें फ्राइंग करने के बजाय, जितनी बार संभव हो बेकिंग, ग्रिलिंग या भुनाकर खाना बनाना।
• संसाधित और पैक किए गए बच्चों के भोजन की बजाय जितनी बार संभव हो सके पूरे खाद्य पदार्थ तैयार करें और उनकी सेवा करें जो अक्सर वसा, कैलोरी और नमक में उच्च होते हैं, और फाइबर में कम होते हैं।
• जब आपका बच्चा भोजन और स्नैक्स खाता है तो आयु-उपयुक्त भाग आकार प्रदान करें।

जैसे-जैसे आपके बच्चे स्वस्थ विकल्प बनाना सीखते हैं और बेहतर खाना शुरू करते हैं, फिर आप मेरे प्लेट दिशानिर्देशों के चयन के करीब जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, उन्हें हर दिन सब्जियों की 1 1/2 सर्विंग्स पेश करना शुरू कर देते हैं।

इसमें कुछ समय लग सकता है, लेकिन स्वस्थ खाने की योजना होने से आपके बच्चों को हर भोजन में चिकन नगेट्स और फ्रेंच फ्राइज़ खाने से बचाने में मदद मिलेगी।

स्वस्थ भोजन योजनाओं के बारे में क्या जानना है

अपने बच्चों को स्वस्थ खाने की योजना के साथ मदद करने के लिए, यह भी मदद कर सकता है:

• ऐसे स्वादों से बचें जो दूध को कम स्वस्थ बना सकते हैं, यह ध्यान में रखते हुए कि चॉकलेट दूध या स्ट्रॉबेरी दूध स्वाद आमतौर पर आपके बच्चे की दूध में अधिक चीनी और कैलोरी जोड़ देगा।
• सेवा करने से बचें या तला हुआ मांस, जैसे चिकन नगेट्स, मकई कुत्तों, या मछली की छड़ें, सप्ताह में एक से अधिक बार सेवा न करें।
• सेवारत, बेकन, गर्म कुत्तों, या बोलोग्ना जैसे उच्च वसा वाले मांस की सेवा करने या सेवा करने से बचें, सप्ताह में एक से अधिक बार।

• अपने बच्चों को मिठाई चाय, सोडा, या फल पंच या 100% से कम फल के रस वाले किसी भी फल पेय जैसे कई अतिरिक्त चीनी के साथ न पीएं।
• फास्ट फूड खाने से बचें और जब आप रेस्तरां में खाने के लिए बाहर जाते हैं तो स्वस्थ विकल्प बनाएं।
• नियमित आधार पर मिठाई देने से बचें, कैंडी, कुकीज़ और केक को कभी-कभी व्यवहार करने के लिए सीमित करें, और भोजन के बीच और मिठाई के लिए स्वस्थ स्नैक्स की पेशकश करें।

अधिकांश दिनों में नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ, यह स्वस्थ भोजन योजना आपके बच्चों को स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकती है या यदि वे पहले से अधिक वजन वाले हैं तो वजन कम करना शुरू कर सकते हैं।

_{सूत्रों का कहना है:}

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