पोटेशियम में उच्च भोजन

बाल पोषण मूल बातें - पोटेशियम में उच्च भोजन

पोटेशियम आपके बच्चे के आहार में एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व क्यों है, और पोटेशियम में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक होते हैं? क्या होता है यदि आपके बच्चे का पोटेशियम स्तर बहुत अधिक या बहुत कम है?

बच्चों के आहार में पोटेशियम का महत्व

पोटेशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है कि कुछ माता-पिता अपने बच्चों के आहार में वृद्धि करना चाहते हैं, खासकर यदि बच्चे बढ़ती पीड़ा जैसी चीजों की शिकायत करना शुरू करते हैं।

यद्यपि अतिरिक्त पोटेशियम बढ़ती पीड़ाओं में मदद नहीं करेगा , जो आम तौर पर सामान्य माना जाता है, पोटेशियम समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ आहार में मदद मिल सकती है:

• रक्तचाप कम रखें
• गुर्दे के पत्थरों के खतरे को कम करें
• उम्र के रूप में हड्डी के नुकसान को कम करें

सौभाग्य से, अधिकांश बच्चों को पर्याप्त पोटेशियम मिलता है यदि वे बहुत सारे फल और सब्जियों, या पोटेशियम के साथ मजबूत खाद्य पदार्थों के साथ एक संतुलित आहार खा रहे हैं।

Hypokalemia - बच्चों में कम पोटेशियम

अगर आपके बच्चे को पर्याप्त पोटेशियम नहीं मिल रहा है या यदि वह बीमार होने पर बहुत अधिक पोटेशियम खो गया है (जैसे जब उसे उल्टी और दस्त होता है जो निर्जलीकरण या अत्यधिक पसीना का कारण बनता है), तो वह पोटेशियम की कमी के प्रभाव दिखाना शुरू कर सकता है ( हाइपोकैलेमिया )।

पोटेशियम की कमी के लक्षणों में मांसपेशियों की कमजोरी और हृदय ताल असामान्यताएं शामिल हो सकती हैं, जिन्हें आमतौर पर तुरंत चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

बच्चों में निर्जलीकरण के लक्षणों से परिचित होने के लिए एक पल लें ।

जबकि निर्जलीकरण आपके बच्चे को कम पोटेशियम स्तर विकसित करने के सबसे संभावित कारणों में से एक है, यह खतरनाक हो सकता है जो हाइपोकैलेमिया से बहुत दूर है। कुछ सामान्य लक्षणों में सूखे मुंह और जीभ, मूत्र उत्पादन में कमी, और शांत चरम शामिल हैं। जब निर्जलीकरण की बात आती है, तो रोकथाम का औंस निश्चित रूप से इलाज के पौंड के लायक है।

बच्चों में निर्जलीकरण के प्रबंधन के साथ खुद को परिचित करने के लिए समय भी लें। तरल पदार्थ बहाल करने के लिए कुछ बेहतरीन उपचार, जैसे मौखिक पुनर्निर्माण समाधान और बीआरएटी आहार , पोटेशियम के स्तर को बहाल करने में भी मदद कर सकते हैं।

Hyperkalemia - बहुत अधिक पोटेशियम अच्छी तरह से एक समस्या हो सकती है

ध्यान रखें कि बहुत अधिक पोटेशियम (हाइपरक्लेमिया) प्राप्त करना उतना ही खतरनाक है जितना पर्याप्त नहीं है । हालांकि, किसी भी तरह के पोटेशियम पूरक या किसी प्रकार की गुर्दे की समस्या होने के बिना, अपने आहार से बहुत अधिक पोटेशियम प्राप्त करना असामान्य है।

हाइपरक्लेमिया दिल की लय समस्याओं जैसे गंभीर लक्षणों के कारण गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है, इसलिए पूरक पोटेशियम टैबलेट का उपयोग न करना महत्वपूर्ण है जब तक कि आपके बाल रोग विशेषज्ञ विशेष रूप से इसकी अनुशंसा नहीं करते। उच्च पोटेशियम के अन्य लक्षणों में गंभीर थकान और धुंध और चरम सीमाओं का झुकाव शामिल हो सकता है।

पोटेशियम की अनुशंसित सेवन

एक किशोरी के लिए प्रति दिन 3,700 मिलीग्राम प्रति दिन 3,000 मिलीग्राम से पोटेशियम रेंज के लिए अनुशंसित सेवन। जबकि कुछ माता-पिता को वास्तव में यह समझना होगा कि उनके बच्चे को कितना पोटेशियम मिल रहा है, पोटेशियम में समृद्ध खाद्य पदार्थों की इस सूची की समीक्षा करने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है कि आपका बच्चा इन सभी खाद्य पदार्थों को अपने आहार से बाहर नहीं छोड़ रहा है और हो सकता है पर्याप्त पोटेशियम प्राप्त करना

पोटेशियम में खाद्य उच्च

जब माता-पिता अपने बच्चे के आहार में अतिरिक्त पोटेशियम जोड़ने के बारे में सोचते हैं, तो पहली बात यह है कि वे अपने बच्चों को अधिक केले खिला रहे हैं। और जबकि केले पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत हैं, पोटेशियम (200 से अधिक प्रति सेवारत) में अन्य खाद्य पदार्थ अधिक होते हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:

• टमाटर का रस, टमाटर का सूप, और टमाटर सॉस जैसे टमाटर और टमाटर के उत्पाद
• दाने और बीज
• किशमिश, prunes, और अन्य सूखे फल
• आलू
• मटर, लीमा सेम, बेक्ड सेम, पिंटो सेम, सोयाबीन और मसूर सहित फल
• केले
• पालक
• पपीता
• केले
• दूध और कई डेयरी उत्पादों, जिनमें दूध हिलाता है, पनीर और दही शामिल है

• ब्रसल स्प्राउट
• संतरे का रस
• ब्रोकोली
• संतरे
• ख़रबूज़े
• स्क्वाश और अन्य गहरी पीले सब्जियां

मछली, कई मजबूत नाश्ता अनाज (विशेष रूप से ब्रान अनाज), और 100% पूरे अनाज गेहूं के आटे (जैसे पूरे गेहूं की रोटी , ब्राउन चावल, या दलिया) के साथ बने अन्य उत्पाद पोटेशियम के अच्छे स्रोत भी हैं।

ध्यान रखें कि विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और लोहे जैसे अन्य विटामिन और खनिजों के विपरीत, पोषण लेबल आमतौर पर खाद्य पदार्थों में मौजूद पोटेशियम की मात्रा सूचीबद्ध नहीं करते हैं। इससे यह सीखना और भी महत्वपूर्ण हो जाता है कि पोटेशियम में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक होते हैं। आहार पोटेशियम बढ़ाने पर अधिक विचार देखें।

पोटेशियम प्रतिबंध आहार

कुछ बच्चों को कम पोटेशियम आहार (पोटेशियम प्रतिबंध आहार) की भी आवश्यकता हो सकती है। यह असामान्य है लेकिन गंभीर किडनी रोग वाले बच्चों में हो सकता है। पोटेशियम को प्रतिबंधित करने के अलावा, गंभीर किडनी विफलता के लिए आहार में अक्सर प्रोटीन बढ़ाना शामिल होता है।

_{सूत्रों का कहना है:}

_{यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसीन। उच्च पोटेशियम स्तर। https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/001179.htm।}

_{विश्व स्वास्थ्य संगठन। दिशानिर्देश: वयस्कों और बच्चों में पोटेशियम का सेवन। http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/potassium_intake_printversion.pdf।}