लंच बॉक्स के बाहर सोचो
कुछ माता-पिता क्या सोचते हैं इसके विपरीत, बच्चों के पास picky खाने वालों के अच्छे कारण हैं । और जब हम अपने बच्चों को नए खाद्य पदार्थों का प्रयास करने और उनके लिए अच्छा खाना खाने के लिए प्रोत्साहित करना चाहते हैं, तो हम यह भी सुनिश्चित करना चाहते हैं कि वे स्कूल में अच्छी तरह से खाएं। भुखमरी होने से उन्हें ध्यान में मदद नहीं मिलेगी!
स्कूल लंच के लिए बुनियादी दिशानिर्देश
पौष्टिक खाद्य पदार्थ शामिल करें
खाद्य पिरामिड या नई "माइप्लेट" सिफारिशों में खाद्य समूहों से परिचित हो जाएं। ऐसा कोई नियम नहीं है जो निर्दिष्ट करता है कि उन खाद्य समूहों के खाद्य पदार्थ जो आपको अपने बच्चे के साथ स्कूल में भेजना है। न ही कोई नियम है जो कहता है कि आपको दोपहर के भोजन में प्रत्येक समूह से कुछ लेना है। अपने बच्चों के दोपहर के भोजन में उन समूहों का प्रतिनिधित्व करने का प्रयास करना बुरा विचार नहीं है, लेकिन यदि यह हर दिन संभव नहीं है, तो आप नाश्ते या रात के खाने पर जो भी गुम हैं, उसके लिए तैयार हो सकते हैं।
अपने बच्चे को पसंद करता है फूड्स शामिल करें
आपके बच्चे को दोपहर के भोजन के साथ स्कूल में भेजने का कोई मतलब नहीं है, जिसे आप जानते हैं कि वह खाने नहीं जा रही है। इसके बजाय, उन खाद्य पदार्थों पर विचार करें जो वह पसंद करती हैं और फिर उन्हें स्कूल भेजने के तरीके बताती हैं। आपको कभी-कभी थोड़ा रचनात्मक होना पड़ सकता है, लेकिन थोड़ी सी सोच के साथ, आप उन्हें पैक करने के तरीके ढूंढ सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपके बच्चे को कच्चे गाजर पसंद हैं, तो गाजर में कुछ गाजर की छड़ें या बच्चे के गाजर डालें और उन्हें दोपहर के भोजन के बैग में डाल दें।लंचबॉक्स के बाहर सोचो
स्कूल लंच के बारे में रचनात्मक होने का मतलब है कि आपको सामान्य लंचबॉक्स विचारों के बाहर सोचना होगा। उदाहरण के लिए, मेरे बेटे को खट्टा क्रीम और सिरका (बिना डिल के) के साथ बने ककड़ी सलाद पसंद आया और इसे सफेद रोटी पर पसंद आया, इसलिए मैं दोनों अलग-अलग पैक करूँगा और प्लास्टिक का कांटा और चम्मच भी शामिल करूँगा ताकि वह अपना सैंडविच बना सके। उसे एक सब्जी, अनाज और डेयरी मिल गया। पौष्टिक लंच को पैक करने के तरीके पर कुछ अन्य विचार यहां दिए गए हैं।
Sandwiches के लिए पूरे अनाज रोटी चुनें
पूरे अनाज की रोटी के साथ सैंडविच बनाओ। यदि आपके बच्चे को दानेदार या भारी बनावट पसंद नहीं है, तो हल्का बनावट वाला ब्रांड आज़माएं। कुछ बच्चे, दूसरी तरफ, कुछ गेहूं ब्रांडों में भारी बनावट और अनाज के बिट्स को भी पसंद करते हैं। पूरी गेहूं की रोटी अक्सर सफेद रोटी की तुलना में मीठा होती है, इसलिए कुछ बच्चे वास्तव में इसे पसंद करते हैं।
क्रैकर्स और टोर्टिलस एक महान वैकल्पिक हैं
अगर आपके बच्चे को सैंडविच पसंद नहीं है, तो कुछ अनाज क्रैकर्स पैक करने पर विचार करें। यह आपके बच्चे के दोपहर के भोजन में अनाज शामिल करने का एक आसान तरीका है। अगर आपके बच्चे को टोरिल्ला पसंद है, तो उनमें से एक या अधिक पैक करें। वे आपके द्वारा शामिल अन्य खाद्य पदार्थों के साथ "लपेटें" में बदलने के लिए मजेदार हो सकते हैं।
साइड पर कच्ची सब्जियां
कुछ बच्चों को पकाया सब्जियां पसंद नहीं हैं लेकिन उन्हें कच्चे खाएंगे। कच्ची सब्जियां कभी-कभी पके हुए लोगों की तुलना में मीठे होती हैं और उनके पास एक पूरी तरह से अलग बनावट होती है। स्वादिष्ट कच्चे veggies में शामिल हैं:
- गाजर
- हरी सेम
- मटर
- हरी मिर्च
- खीरे
- ब्रोकोली
- गोभी
- सलाद
- चेरी टमाटर (हालांकि टमाटर तकनीकी रूप से एक फल हैं)
एक लंचबॉक्स मिठाई के रूप में फल
फल जैसे अधिकांश बच्चे, इसलिए कुछ पैक करना सुनिश्चित करें। एक सेब पौष्टिक हो सकता है, लेकिन अगर यह कचरे में समाप्त होता है, तो वह उसे कोई अच्छा नहीं करेगा। एक सुविधाजनक विकल्प सेबसौस या कटा हुआ फल जैसे आड़ू या नाशपाती के व्यक्तिगत सेवारत पैकेज हैं। ताजा फल सबसे अच्छा विकल्प है, लेकिन कभी-कभी आप एक रस बॉक्स भी शामिल कर सकते हैं। आप फल को टुकड़ा भी कर सकते हैं और कुछ स्वादिष्ट फल डुबकी भी शामिल कर सकते हैं।
दोपहर के भोजन के लिए डेयरी उत्पाद
डेयरी उत्पाद के लिए सबसे स्पष्ट विकल्प दूध का एक थर्मॉस है। हालांकि, अन्य विकल्प भी हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- पनीर की चीजें या पनीर के टुकड़े
- दही
- मलाई पनीर
स्वस्थ बच्चों के लिए दुबला प्रोटीन
जानवरों और सब्जियों दोनों से दुबला प्रोटीन के कई स्रोत हैं, जो लंचबॉक्स में पैक करना आसान है, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- पनीर
- डेली लंच मांस
- चिकन के टुकड़े
- भुना हुआ गोमांस की तरह, रात की रात के खाने से बचे हुए
- मसालेदार टोफू
- एक उबला हुआ अंडे
- फ्रांसीसी टोस्ट के साथ बनाई गई जेली सैंडविच
एक लंच पैक कैसे करें
क्या आप बच्चों के लिए दोपहर का खाना पैक करने के लिए नए हैं? यहां कुछ बेहतरीन सुझाव दिए गए हैं ताकि आप पहली बार सफल हों:
- सैंडविच वस्तुओं को अलग से पैक करें और उसे सैंडविच को एक साथ रख दें ताकि यह सूजी न हो - या वस्तुओं को अलग से खाएं। इसमें कोई मसाला शामिल है।
- भोजन को ताजा और सुरक्षित रखने के लिए एक इन्सुलेट लंच बॉक्स प्राप्त करें।
- एक नैपकिन और किसी भी आवश्यक बर्तन शामिल करें! एक प्लास्टिक चाकू के बिना एक पटाखे पर क्रीम पनीर फैलाना मुश्किल है!