Avocado बच्चे के पहले भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प है। दरअसल, किसी के खाने के लिए यह एक अच्छा विकल्प है, लेकिन यह बच्चों के लिए विशेष रूप से बढ़िया विकल्प है। एवोकाडोस प्रोटीन, आवश्यक विटामिन और खनिजों सहित पोषण से भरा हुआ है, और यहां तक कि आपके बच्चे के दिमाग में मदद करने के लिए अच्छी वसा भी है। (क्या आपको पता था कि मस्तिष्क को ठीक से काम करने के लिए वसा की आवश्यकता है? मज़ा तथ्य!) प्लस एवोकैडो स्वादिष्ट हैं, इसलिए चलिए उस तथ्य को भी न भूलें।
दुर्भाग्य से लंबे समय तक उपेक्षित, एवोकैडो अधिक लोकप्रिय हो गए हैं क्योंकि अधिक से अधिक वयस्क उन्हें अपने अनगिनत पोषक लाभों के लिए खा रहे हैं। बच्चे के लिए पहले भोजन के रूप में एवोकैडो ठोस पदार्थ शुरू करने वाले बच्चों के लिए एक पौष्टिक और विकासात्मक रूप से उचित भोजन है। और वास्तव में, एवोकैडो एक बच्चे के लिए एक अद्भुत पहला खाना बना देगा यदि आपके छोटे से ने अभी तक ठोस नहीं शुरू किया है। जब आसपास के avocados हैं उस उबाऊ चावल अनाज के लिए और आवश्यकता नहीं है।
तो आप अपने बच्चे के लिए सबसे अच्छा एवोकैडो कैसे चुनते हैं? यह एक बच्चा खाना नहीं है जो दुर्भाग्य से एक जार में आता है, इसलिए वास्तव में स्टोर से ताजा एवोकैडो चुनना सबसे अच्छा होगा। यदि आप एक अच्छा एवोकैडो चुनने से अपरिचित हैं, तो आश्वस्त रहें कि यह एक काफी सरल चयन प्रक्रिया है।
परिपक्व एवोकैडो फल का चयन करना
यदि आप अपने एवोकैडो पके को खरीदना चाहते हैं और खाने के लिए तैयार हैं, तो उस अंधेरे हरे रंग की छाया में एक बेवकूफ त्वचा की तलाश करें।
जब आप धीरे-धीरे एवोकैडो निचोड़ते हैं, तो यह दृढ़ होना चाहिए लेकिन दबाव में थोड़ा सा देना चाहिए। रॉक हार्ड एवोकैडो अभी तक परिपक्व नहीं हैं, और जो बहुत नरम महसूस करते हैं वे परिपक्व होते हैं।
अगर एक एवोकैडो परिपक्व हो तो जल्दी से जांचने के लिए, फल के तने के चारों ओर देखो। एक पीला रंग इंगित करता है कि फल परिपक्व है, जबकि ब्राउन का मतलब है कि यह शायद अतिव्यापी और ब्राउन भी अंदर है।
जब आप अपने बच्चे के लिए एवोकैडो तैयार करते हैं, तो आप देखेंगे कि जब आप आधे अंदर के मांस में परिपक्व एवोकैडो काटते हैं तो वह हरा होता है जो गड्ढे की ओर पीले रंग के मक्खन में जाता है। यह एक अच्छा संकेत है कि आपने एक परिपूर्ण एवोकैडो चुना है।
ब्राउन पेपर बैग में रिपेन एवोकैडोस
यदि आप अपने एवोकाडोस को घर पर पकाए जाने की इजाजत देते हैं, तो आप उन्हें ब्राउन पेपर बैग में रख कर प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं - जब वे परिपक्व नहीं होते हैं तो बस उन्हें रेफ्रिजरेटर में न रखें। परिपक्वता के लिए नियमित रूप से जांचें। यह वास्तव में इतना आसान है।
एक एवोकैडो कैसे खाएं
एक बार जब आप अपने बच्चे के लिए पूरी तरह से परिपक्व एवोकैडो पाते हैं, तो आप आधे में एवोकैडो को आसानी से काट सकते हैं, बीच में बड़े गड्ढे को खींच सकते हैं, फिर एवोकैडो के हरे रंग के फल को कटोरे में डाल सकते हैं। यदि आपका बच्चा चंकी ठोस संभाल सकता है, तो आप आसानी से एक कांटा के साथ एवोकैडो को मैश कर सकते हैं। अन्यथा, यह सुनिश्चित करने के लिए कि फल अच्छा और चिकना हो, आप एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करना चाहेंगे।
एक एवोकैडो कैसे संरक्षित करें
यदि आपका बच्चा सभी एवोकैडो नहीं खाता है और आप इसे ताजा रखना चाहते हैं, तो प्लास्टिक की चादर को एवोकैडो की त्वचा से बारीकी से दबाएं और बाकी को फ्रिज में एक दिन तक स्टोर करें। Avocados बहुत जल्दी बुरा हो जाओ, तो आप तेजी से कार्य करना होगा।