लोकप्रिय बच्चों के पेय पदार्थों में छिपी हुई चीनी और कैफीन से कैसे बचें
हम सभी जानते हैं कि बच्चों को हाइड्रेटेड रखना कितना महत्वपूर्ण है, खासकर जब वे खेल खेल रहे हों या अपने दोस्तों के साथ बाहर घूमते हुए मज़ा लें, या जब वे गर्मी की गर्मी में बाहर हों। लेकिन बच्चों को क्या पीना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना वे पीते हैं, खासतौर से चूंकि आज बच्चों के लिए बहुत सारे विकल्प हैं जो भ्रामक रूप से स्वस्थ दिखते हैं लेकिन नहीं हैं।
स्टोर अलमारियों पर आज कई पेय पदार्थों को अतिरिक्त चीनी, कैलोरी और यहां तक कि कैफीन से भरा हुआ है, और उनके पास कोई पोषण मूल्य नहीं है। डॉक्टरों ने पाया है कि चीनी-मीठे पेय गुहाओं, अतिरिक्त वजन बढ़ाने और खराब आहार से जुड़े होते हैं। और ग्रेड 6 से 12 के लगभग 3,000 मध्यम और हाईस्कूल बच्चों के हालिया अध्ययन के मुताबिक, खेल और ऊर्जा पेय की नियमित खपत को उच्च वीडियो गेम उपयोग, रस का अधिक सेवन, और चीनी-मीठे पेय पदार्थों से जोड़ा जा सकता था, और धूम्रपान
यहां सबसे खराब पेय हैं जो आप बच्चों को दे सकते हैं और आपको उन्हें क्या देना चाहिए:
खेल पेय
कई माता-पिता सोच सकते हैं कि बच्चों के लिए रस के मुकाबले स्पोर्ट्स ड्रिंक एक स्वस्थ विकल्प हैं क्योंकि उनमें खनिजों और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो कड़ी मेहनत के दौरान खो सकते हैं। टेक्सास चिल्ड्रेन हॉस्पिटल के एक वरिष्ठ चिकित्सक क्रिस्टी किंग और पोषण और आहार विज्ञान अकादमी के प्रवक्ता क्रिस्टी किंग कहते हैं, लेकिन बच्चों के लिए खेल पेय कैलोरी और चीनी में काफी अधिक हैं, और बच्चों के लिए जरूरी नहीं हैं।
अधिक समस्याग्रस्त रूप से, कई माता-पिता बच्चों को इन पेय पदार्थों को तब तक रखने की इजाजत देते हैं जब भी उन्होंने जोर से अभ्यास नहीं किया है। किंग कहते हैं, "सहनशक्ति एथलीट के लिए खेल पेय बनाए गए थे।" "ज्यादातर बच्चे शारीरिक पेय पदार्थों के लिए पर्याप्त रूप से सक्रिय नहीं हैं।"
बेहतर विकल्प: स्ट्रिंग पनीर, नट्स, या तरबूज, और / या संतरे जैसे बच्चों के पानी और स्वस्थ स्नैक्स दें, जो इलेक्ट्रोलाइट्स दोनों चॉक-फुल हैं।
प्रीट्ज़ेल और डिल अचार बच्चों के पर्सन होने पर खोए गए नमक को प्रतिस्थापित करने के लिए भी उत्कृष्ट विकल्प हैं।
ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय
इन पेय पदार्थों को चीनी और कैफीन की बड़ी मात्रा सहित कुछ अवांछित सामग्री के साथ लेटा हुआ है। वे कैलोरी में भी बहुत अधिक हैं। किंग कहते हैं, "ये सभी चीजें हैं जिन्हें हम बच्चों को देने से बचना चाहते हैं।" "वे रक्त शर्करा की चोटी और दुर्घटनाओं का कारण बनते हैं, नींद में हस्तक्षेप करते हैं, और मधुमेह और मोटापे के लिए जोखिम बढ़ाते हैं। बच्चे के पास ऊर्जा पेय होने का कोई कारण नहीं है।"
शीतल पेय, मीठे रस, और अन्य पेय पदार्थ
माता-पिता जानते हैं कि बच्चों के आहार में चीनी से भरे और कृत्रिम रूप से मीठे सोडा को सीमित या कटौती करना महत्वपूर्ण है, लेकिन रस एक अच्छा विकल्प है, है ना? अच्छा, यह निर्भर करता है। राजा कहते हैं कि कई रस नकली रस हैं जो बहुत सारे चीनी से भरे हुए हैं और उनके पास पोषण का महत्व नहीं है और बहुत सी खाली कैलोरी हैं। चीनी रस ने मोटापे और टाइप 2 मधुमेह के लिए बच्चों को जोखिम में डाल दिया। रस के साथ सबसे बड़ी समस्या यह है कि वे कह सकते हैं कि "कोई चीनी नहीं जोड़ा गया" लेकिन वास्तव में उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप हो सकता है, राजा कहते हैं।
बेहतर विकल्प: 100 प्रतिशत फलों का रस चिपकाएं, जिसमें कम चीनी और अधिक पोषक तत्व शामिल हैं। या फ्रिज में ठंडे पानी को रखें और पानी को स्वाद के लिए नींबू, नारंगी, या सेब स्लाइस जैसे फल जोड़ें।
आप रस लगाने पर भी विचार करना चाहेंगे, जो एक बड़ी प्रवृत्ति है। किंग कहते हैं, "रस सेब, गाजर, केला, और पालक।" सोडा को प्रतिस्थापित करने के लिए, सेल्टज़र या क्लब सोडा में 100 प्रतिशत फलों का रस जोड़ने का प्रयास करें।
मीठे चाय
एक बोतल में चीनी "चाय" पेय हरी चाय के एक स्वस्थ कप से बहुत रोना है। राजा कहते हैं, मिठाई चाय अक्सर मूल रूप से शुद्ध चीनी होती है।
बेहतर विकल्प: बोतलबंद मीठे चाय के बजाय बच्चों को हर्बल फलों की चाय को मिठास के स्पर्श के लिए रास्पबेरी और शहद या मेपल सिरप जैसे अतिरिक्त फल के साथ दें।
कच्चा दूध
राजा कहते हैं, चिंताजनक स्वास्थ्य और पोषण विशेषज्ञों की बढ़ती प्रवृत्ति कच्ची दूध है।
राजा कहते हैं, "बहुत से लोग सोचते हैं कि कच्चा दूध स्वस्थ है, लेकिन वास्तव में कई राज्यों में खरीदना अवैध है।" इसका कारण यह है कि जब दूध और पनीर को पेस्टराइज्ड नहीं किया जाता है, तो इसमें जोखिम बढ़ जाता है कि इसमें ई कोलाई और लिस्टरिया जैसे खतरनाक बैक्टीरिया होंगे। बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर और संक्रमण से अधिक प्रवण होती है, जो कच्चे दूध को उनके लिए विशेष रूप से खतरनाक बनाती है।
बेहतर विकल्प: लोफैट पेस्टराइज्ड दूध। किशोरों की खपत पर अध्ययन के मुख्य लेखक निकोल लार्सन कहते हैं, "माता-पिता को भोजन के बीच भोजन और पानी में अधिकतर वसा वाले या दूध में स्कीम दूध देना चाहिए, जब तक कि उनके बच्चों की विशेष जरूरत न हो।" खेल और ऊर्जा पेय और अस्वास्थ्यकर व्यवहार के साथ उनके सहयोग।
हर्बल सप्लीमेंट ड्रिंक
चौंकाने वाला, कुछ बच्चे - विशेष रूप से किशोरावस्था और किशोर लड़कियां - वजन घटाने के पूरक के रूप में हर्बल पूरक पेय पी रहे हैं, राजा कहते हैं। लेकिन चूंकि इन पेय पदार्थों को अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा नियंत्रित नहीं किया जाता है, इसलिए वे बहुत खतरनाक हो सकते हैं। राजा कहता है, "लेबल पर क्या जरूरी नहीं है कि बोतल में क्या है।"
कॉफ़ी
राजा कहते हैं, चीनी और कैफीन में कई लोकप्रिय कॉफी पेय बहुत अधिक हैं। जब बच्चे इन पेय पदार्थों का उपभोग करते हैं, जो वयस्कों के लिए हैं, तो यह उनके नींद के पैटर्न और ध्यान केंद्रित करने की उनकी क्षमता को प्रभावित कर सकता है। बच्चे हाइपर बन सकते हैं। राजा कहते हैं, "बच्चे अलग-अलग प्रभावित होते हैं।" "वे मिनी वयस्क नहीं हैं।"
यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चे स्वस्थ पेय पदार्थ पी रहे हैं, इस सूची में अस्वास्थ्यकर लोगों के लिए पानी, दूध और अन्य गैर-या कम शक्कर पीने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करें। और जानें कि आपके बच्चे स्कूल में या नाटक की तारीखों पर, स्कूल में और अपने देखभाल करने वाले या सितार के साथ क्या पी रहे हैं। प्राकृतिक और कम शर्करा पेय की तरह अपने बच्चे के स्वाद कलियों को प्रशिक्षित करें, और पानी को जैज़ करने के लिए फल जैसे प्राकृतिक स्वीटर्स तक पहुंचें। यह आपके बच्चे की चीनी का सेवन कम करने, स्वस्थ खाने की आदतों को प्रोत्साहित करने और स्वाभाविक रूप से हाइड्रेट करने का एक शानदार तरीका है!