अपने बच्चे को पहली बार ठोस भोजन पर शुरू करना माता-पिता के रूप में आपके जीवन में एक रोमांचक समय है और यह आपके छोटे से नए स्वाद और खाद्य पदार्थों को पेश करने में मजेदार हो सकता है। और यदि आप अपने बच्चे को शिशु भोजन खाने या केवल बच्चे के भोजन पर कुछ डॉलर बचाने की स्वस्थ शुरुआत करना चाहते हैं, तो आप अपना खुद का बच्चा खाना बनाना चाहते हैं । मैं एक के लिए, घर के बने बच्चे के भोजन को मिलाकर और किराने की दुकान में सबसे अच्छा प्राकृतिक, कार्बनिक विकल्प का उपयोग करने के लिए एक बड़ा प्रशंसक हूं, जब मुझे ब्रेक की आवश्यकता होती है। मुझे लगता है कि संतुलन एक स्वस्थ आहार की कुंजी है और यह किसी भी उम्र में सीखने के लिए एक अच्छा सबक है, है ना?
लेकिन यहां व्यवसाय पर वापस जाएं - आप अपने घर का बना बच्चा खाना बनाने के लिए कैसे शुरू करते हैं? किसी भी अच्छी नुस्खा की तरह, यह सुनिश्चित करने से शुरू होता है कि आपके पास नौकरी के लिए सही उपकरण हैं। स्तनपान या फॉर्मूला खिलाने के विपरीत, बच्चे के भोजन को थोड़ा और अधिक काम करने में लग सकता है। जब यह नीचे आता है, तो आपको वास्तव में बच्चे को खाना बनाना एक केले और कांटा है। हालांकि, कांटा इसे अपने शुद्ध फल और veggies के बहुमत के लिए कटौती नहीं करेगा, मीट का उल्लेख नहीं है।
उस 400 डॉलर के खाद्य प्रोसेसर में निवेश करने से पहले, इन आम रसोई वस्तुओं का उपयोग पहले करें। एक बार जब आप घर के बने बच्चे के भोजन को निर्धारित कर लेते हैं, तो आप अन्य पूरक टुकड़ों में निवेश कर सकते हैं। लेकिन अभी के लिए, इन आवश्यक आवश्यकताओं के साथ शुरू करें।
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ब्लेंडर, फूड प्रोसेसर, या हैंड-होल्ड स्टिक ब्लेंडरजाहिर है, आपको अपने घर के बने बच्चे के भोजन को ठीक प्यूरी में मैश करने के लिए कुछ चाहिए। आपको शुरू करने के लिए, आपका मूल ब्लेंडर, फूड प्रोसेसर, या हाथ से आयोजित स्टिक ब्लेंडर ठीक काम करेगा। हालांकि, अगर आप अपने बच्चे के अधिकांश भोजन को बनाने का इरादा रखते हैं, तो एक सभ्य खाद्य प्रोसेसर में निवेश करना बुद्धिमान हो सकता है। यह संभव है कि दोहराए गए दैनिक उपयोग से आप छोटे सामानों की मोटर को उड़ा सकते हैं। वहां बहुत सारे वास्तव में महान ब्लेंडर विकल्प हैं, क्योंकि चिकनीियां अधिक लोकप्रिय हो गई हैं, जैसे न्यूट्रीबलेट, जो कि बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त हैं।
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सब्जी स्टीमरचाहे आप अपना मूल स्टीमर और खाना पकाने के बर्तन को चुनते हों या आपके पास इलेक्ट्रिक सब्जी स्टीमर होता है, आपको अपने खाद्य पदार्थों को पकाए जाने के लिए कुछ चाहिए। आप निश्चित रूप से एक स्टीमर चाहते हैं जिसमें खाद्य पदार्थ पकाने के रूप में पोषक तत्वों में ताला लगाने में मदद करने के लिए एक तंग ढक्कन हो।
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आइस क्यूब ट्रे और प्लास्टिक लपेटेंआप विशेष रूप से घर के बने बेबी फूड को ठंडा करने के लिए विशेष उत्पादों का पता लगा सकते हैं। लेकिन जब तक आपके पास एक बर्फ घन ट्रे और सरन रैप की एक रोल है, तो आप पूरी तरह से तैयार हैं। अपने मैश किए हुए खाद्य पदार्थों को प्लास्टिक के लपेट के साथ ट्रे और कवर के अलग-अलग डिब्बे में विभाजित करें। ये क्यूब्स सर्विंग्स को पिघलने और अलग करने के काम को कम करते हैं। अधिकांश बर्फ घन ट्रे एक औंस की सेवा के बराबर हैं।
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ज़ीप्लॉक फ्रीजर बैग और स्थायी मार्करएक बार जब आप अपने क्यूब्स जमे हुए हो जाते हैं, तो उन्हें एक लेबल वाले ज़ीप्लॉक फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें। सुनिश्चित करें कि आप उस तारीख को शामिल करते हैं जिसमें भोजन तैयार किया गया था और भोजन क्या है। यदि आप बाद वाले को भूल जाते हैं, तो आप सोच सकते हैं कि आप जो देख रहे हैं वह आड़ू या मीठे आलू हैं। अधिकांश बच्चे के भोजन लगभग एक महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। जब यह चाउ का समय होता है, तो केवल वांछित संख्या औंस की गर्मी और गर्मी।