क्या मैं गर्भावस्था में मूंगफली का मक्खन खा सकता हूं?
छोटे बच्चों में मूंगफली और पेड़ अखरोट एलर्जी बढ़ रही है। यह अनुमान लगाया गया है कि उत्तरी अमेरिका में लगभग 1.4% बच्चों में मूंगफली और पेड़ के नट्स के लिए एलर्जी होती है। (ये खाद्य एलर्जी अलग हैं लेकिन कई लोगों के पास दोनों हैं।) इसने शोधकर्ताओं को यह पता लगाने की कोशिश की है कि इस जीवन के खतरे में आने वाले बच्चों की संख्या में वृद्धि क्यों हुई है।
एक सुझाव यह था कि गर्भावस्था में मां ने जो खाया वह बदलेगा कि बच्चे ने बाद में मूंगफली, पेड़ के नट या दोनों को एलर्जी विकसित की है या नहीं। इससे माताओं को गर्भावस्था में अपने आहार को बदलने की सलाह दी जाती है ताकि कुछ एलर्जी, मूंगफली या पेड़ के नट्स से बच सकें। उम्मीद थी कि इन एलर्जी के कुछ मामलों को रोका जाए।
हालांकि, एक बड़े अध्ययन में किया गया था, उन्होंने वास्तव में मांओं को मूंगफली का मक्खन खाया था और बच्चों को यह देखने के लिए लंबे समय तक पालन किया था कि एलर्जी विकसित हुई थी और जब उन्होंने विकसित किया था। जो उन्होंने पाया वह उनकी मूल परिकल्पना के विपरीत था। मूंगफली का मक्खन खाने से वास्तव में एलर्जी की संख्या के मामले में बच्चों के लिए बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ा।
गर्भावस्था में मूंगफली का मक्खन, उन महिलाओं के लिए जो मूंगफली के लिए एलर्जी नहीं थे, वास्तव में बच्चों में मूंगफली एलर्जी को रोकने में मदद कर सकते हैं। चूंकि मूंगफली और मूंगफली का मक्खन प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं, इसलिए यह गर्भावस्था के दौरान आपके लिए एक स्वस्थ नाश्ता हो सकता है।
कई महिलाओं को मूंगफली का मक्खन और जेली भी आराम भोजन के रूप में मिलता है। यह कई पीबी और जे प्रशंसकों के लिए एक राहत हो सकती है।
अगर आप या परिवार के सदस्य के पास एलर्जी है, तो आप अपने एलर्जी के साथ अपनी आहार संबंधी आदतों पर चर्चा कर सकते हैं। इन एलर्जी और दूसरों को रोकने, निदान करने और उनका इलाज करने के नए तरीकों की तलाश करने के लिए निरंतर शोध चल रहा है।
कुछ परिवारों में विशेष परिस्थितियां हो सकती हैं जिसका मतलब यह होगा कि मूंगफली का सेवन अच्छी बात होगी, खासकर यदि माँ उनके लिए एलर्जी है।
लगभग 20% बच्चे मूंगफली एलर्जी से उगेंगे, लेकिन आपको अपने एलर्जी के साथ परामर्श करने से पहले मूंगफली खाने की अनुमति नहीं देनी चाहिए। वे वास्तव में परीक्षण करेंगे कि यह देखने के लिए कि आपका बच्चा इस श्रेणी में आता है या नहीं। लगभग 15% बच्चे हर साल मूंगफली के लिए उजागर होते हैं क्योंकि वे हमारे आहार में बहुत आम हैं। इसका मतलब यह है कि यदि आप या आपके बच्चे को मूंगफली या अन्य आहार में आपके एलर्जी से बचने के लिए कहा गया तो आप खाद्य लेबल पढ़ते हैं।
स्रोत:
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