क्या मेरे लिए एक शाकाहारी गर्भावस्था सही है?

क्या एक शाकाहारी भोजन प्रजनन क्षमता या गर्भावस्था के आपके पाठ्यक्रम को प्रभावित करता है?

क्या आप शाकाहारी हो सकते हैं और स्वस्थ गर्भावस्था ले सकते हैं? क्या एक शाकाहारी गर्भावस्था के लिए जोखिम हैं? और क्या शाकाहार आपकी प्रजनन क्षमता को प्रभावित कर सकता है? जवाब हां, हां, और हां हैं।

आप एक शाकाहारी आहार रख सकते हैं और स्वस्थ गर्भावस्था ले सकते हैं। हालांकि, एक शाकाहारी आहार आपको कुछ पोषक तत्वों की कमी के लिए जोखिम में डाल देता है, जो अनचाहे छोड़ने पर आपके बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है, और गर्भ धारण करने की कोशिश करते समय आपकी प्रजनन क्षमता को प्रभावित कर सकता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 5 प्रतिशत लोग खुद को शाकाहारियों के रूप में पहचानते हैं। एक छोटा (लेकिन अभी भी महत्वपूर्ण) 2 प्रतिशत लोग खुद को vegans मानते हैं। यह अनुमानित 6 मिलियन वेगन्स है। शाकाहारियों मांस से दूर रहते हैं, लेकिन अभी भी अंडे या डेयरी उत्पादों को खा सकते हैं। दूसरी ओर, Vegans, सभी पशु उत्पादों से बचें।

एक शाकाहारी आहार की पौष्टिक चुनौतियों से अवगत होने के नाते, पूरक और संभावित आहार में बदलाव के लिए खुला रहता है, और जो भी आप खाते हैं, उसकी सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं, प्रजनन क्षमता और गर्भावस्था के साथ शाकाहार को सफलतापूर्वक संयोजित करने की कुंजी हैं।

गर्भावस्था में पशु उत्पादों को छोड़ने के संभावित जोखिम

अच्छी खबर यह है कि न तो शाकाहारी आहार और न ही एक शाकाहारी आहार किसी भी गंभीर गर्भावस्था की जटिलताओं को बढ़ाने या गंभीर जन्म दोषों के जोखिम को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है, जब तक कि बी -12 और लोहे की कमी वाले एनीमिया की निगरानी और सुधार किया जाता है।

उन्होंने कहा, जो लोग इन संभावित पोषक तत्वों के घाटे को संबोधित नहीं करते हैं, वे गर्भावस्था की जटिलताओं और जन्म दोषों के जोखिम में वृद्धि कर सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान बी -12 की कमी से तंत्रिका ट्यूब जन्म दोषों का खतरा बढ़ सकता है और संभवतः संज्ञानात्मक हानि हो सकती है। (नीचे इस पर अधिक।)

गर्भावस्था के दौरान एनीमिया आम है, यहां तक ​​कि उन लोगों में भी जो पशु उत्पादों का उपभोग करते हैं। Vegans एनीमिया विकसित करने के एक बहुत अधिक जोखिम पर हैं। एनीमिया पूर्व-जन्म के जन्म का जोखिम बढ़ा सकता है, कम जन्म वाले वजन वाले बच्चे, या संज्ञानात्मक या विकासात्मक देरी वाले बच्चे को जन्म दे सकता है।

एक मां के रूप में, एनीमिया प्रसवोत्तर अवसाद का अनुभव करने और आपके जन्म के बाद रक्त संक्रमण की आवश्यकता के जोखिम का जोखिम बढ़ाता है।

एक और संभव (लेकिन प्रत्यक्ष नहीं) चिंता एक शाकाहारी आहार से अवगत होने के लिए है कि कभी-कभी, शाकाहार अन्य प्रतिबंधित आहार संबंधी आदतों के साथ हाथ में जाता है। चाहे यह कच्चे खाद्य पदार्थ, एक मैक्रोबायोटिक आहार, या आपके भोजन विकल्पों के कुछ और संकीर्ण होने के साथ मिलकर शाकाहारी हो, ये सभी पोषण या कैलोरी घाटे के जोखिम को बढ़ाते हैं।

यदि आप शाकाहारी हैं और अन्य आहार प्रतिबंध हैं, तो यह बेहद महत्वपूर्ण है कि आप आहार विशेषज्ञ से मिलें।

आपको पर्याप्त बी -12 प्राप्त करने के लिए क्यों निश्चित होना चाहिए

एक शाकाहारी आहार पाने के लिए बी -12 मुश्किल (असंभव) है। बी -12 केवल पशु स्रोतों से उपलब्ध है। Vegans के लिए, इसका मतलब पूरक और खाने वाले खाद्य पदार्थ खाने। शाकाहारियों को डेयरी और अंडे से पर्याप्त बी -12 प्राप्त करने में सक्षम हो सकता है, लेकिन पूरक आमतौर पर सुझाए जाते हैं।

आप शायद जानते हैं कि फोलेट (फोलिक एसिड), एक और बी-विटामिन, भ्रूण मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इनमें से अधिकतर घटनाएं गर्भावस्था में बहुत जल्दी होती हैं, संभवतः एक महिला को यह भी पता चलता है कि उसने कल्पना की है।

कितने लोगों को पता नहीं है कि बी -12 भ्रूण के तंत्रिका स्वास्थ्य और विकास में फोलेट के रूप में महत्वपूर्ण हो सकता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक , कम बी -12 के स्तर न्यूरल ट्यूब जन्म दोषों का खतरा बढ़ा सकते हैं।

इसके अलावा, बी -12 की कमी वाले बच्चों और छोटे बच्चों को दीर्घकालिक परिणामों का सामना करना पड़ सकता है। इसमें विकास संबंधी देरी, संज्ञानात्मक कार्य में कमी, और गरीब स्कूल प्रदर्शन शामिल हो सकते हैं। कुछ शोधों से पता चला है कि ये बच्चे कभी भी नुकसान से पूरी तरह से ठीक नहीं हो सकते हैं।

यही कारण है कि यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे की देखभाल करने वाली सभी महिलाओं को अपने आहार में पर्याप्त फोलेट और बी -12 मिल जाए। फोलेट अंधेरे पत्तेदार हिरण, शतावरी, ब्रोकोली, और सेम और मसूर खाने से आता है। इन खाद्य पदार्थों में एक स्वस्थ शाकाहारी आहार समृद्ध होना चाहिए।

पर्याप्त बी -12 प्राप्त करने के लिए, एक पूरक की आवश्यकता होगी। आप प्रसव से पर्याप्त हो सकते हैं, या आपका डॉक्टर एक अलग या अतिरिक्त बी-कॉम्प्लेक्स या बी -12 पूरक की सिफारिश कर सकता है। अपने सबसे अच्छे विकल्पों के बारे में अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ से बात करें।

एक वेगन के रूप में लौह-कमी एनीमिया से बचें

जैसा ऊपर बताया गया है, एक शाकाहारी या शाकाहारी आहार के साथ एक और पोषण जोखिम लोहे की कमी एनीमिया विकसित कर रहा है। गर्भ धारण करने की कोशिश करते समय, एनीमिया अंडाशय की समस्याओं और बांझपन का सामना करने का जोखिम बढ़ा सकता है। गर्भावस्था के दौरान एनीमिया मां और बच्चे के लिए समस्या पैदा कर सकती है।

पंजीकृत चिकित्सक याफी लिवोवा ने बताया, "गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को एनीमिया का अनुभव करना बहुत आम है।" "शाकाहारी और शाकाहारी आबादी में यह चिंता का विषय है क्योंकि पौधे आधारित आहार में खपत [गैर-हेम] लोहे को हेम लोहा (पशु स्रोत से लौह) के रूप में कुशलता से अवशोषित नहीं किया जाता है।"

लोहा के पौधे आधारित स्रोत हैं। लेकिन जैसा कि लवोवा बताता है, लौह के रूप में महत्वपूर्ण है। लौह के पौधे स्रोत गैर हेम लोहा हैं। शरीर लोहे के इस रूप का उपयोग पशु-स्रोत वाले हीम लोहे के रूप में कुशलतापूर्वक नहीं करता है। एक शाकाहारी के रूप में एनीमिया के विकास के अपने जोखिम को कम करने के लिए, आप अपने दैनिक आहार में गैर-हेम लोहा में उच्च भोजन शामिल करना चाहेंगे और उसी भोजन में विटामिन सी में उच्च भोजन खाएं। लौह समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ विटामिन सी का मिश्रण लौह अवशोषण में मदद करता है।

लोहे में उच्च पौधे आधारित खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• दृढ़ अनाज
• फलियां
• मसूर की दाल
• दाने और बीज
• सूखे फल
• गहरे हरे रंग का पत्तेदार साग
• Quinoa
• गुड़
• मूंगफली का मक्खन
• भूरा चावल
• टोफू

अपने विटामिन सी खाद्य पदार्थों के लिए, अपने लौह-पौधे के खाद्य पदार्थों का आनंद लेने पर विचार करें:

• संतरे के रस का एक गिलास
• स्ट्रॉबेरीज
• अनानास
• ब्रसल स्प्राउट
• कीवी
• पीला घंटी काली मिर्च

गर्भावस्था के दौरान नियमित रूप से रक्त परीक्षण के साथ आपके डॉक्टर को आपके लौह और एनीमिया जोखिम पर बारीकी से निगरानी करनी चाहिए। लेकिन आपको कमी की संकेतों के लिए भी तलाश करनी चाहिए। लोवोवा बताते हैं, "लौह की कमी वाले एनीमिया के संकेत और लक्षणों में थकान और कमजोरी, सांस की तकलीफ, पीला या पीला त्वचा, हल्के सिर, ठंडे हाथ और पैर और सिरदर्द शामिल हैं।"

यदि आप एनीमिया विकसित करते हैं, तो आपका डॉक्टर एक पूरक निर्धारित कर सकता है।

अन्य पोषक तत्व जिन्हें एक वेगन आहार में विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है

आहार का अध्ययन जटिल है। हम जानते हैं कि कम बी -12, फोलेट और लोहे जैसी पोषक तत्वों की कमी गंभीर प्रतिकूल प्रभाव पैदा कर सकती है। लेकिन हम वास्तव में अन्य पोषक तत्वों की कमी के पूर्ण प्रभाव को नहीं जानते हैं, खासकर जब वे शाकाहार और शाकाहार की बात आती है। वहां पर्याप्त विशिष्ट शोध नहीं है।

हम जानते हैं कि गर्भावस्था के दौरान एक गरीब आहार (भले ही मां पशु उत्पादों को खाती है या नहीं) बच्चे के दीर्घकालिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। लेकिन वास्तव में कैसे और क्यों तय करना मुश्किल है।

नीचे पोषक तत्व या तत्व हैं जो vegans अतिरिक्त प्रयास या पूरक के बिना संघर्ष कर सकते हैं।

प्रोटीन

प्रोटीन के बहुत सारे शाकाहारी स्रोत हैं, जिनमें सेम, दाल, और पूरे अनाज शामिल हैं। समस्या यह नहीं है कि आप एक शाकाहारी आहार के साथ पर्याप्त प्रोटीन नहीं प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन यदि आप सावधान नहीं हैं और ध्यान दे रहे हैं, तो आप आसानी से अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में असफल हो सकते हैं।

सिंगलटन गर्भावस्था के लिए, आपको रोजाना 71 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप पर्याप्त मात्रा में पहुंच रहे हैं, अपने भोजन के सेवन को मापने और लिखने के लिए कुछ सप्ताह लगाना। कई परहेज़ करने वाले ऐप्स आपको इससे मदद कर सकते हैं। फिर, आपको पता चलेगा कि आपकी प्रोटीन जरूरतों को पूरा किया जा रहा है या नहीं।

यदि आप गुणक को गर्भ धारण करते हैं तो यह और भी महत्वपूर्ण है। लवोवा बताते हैं, "प्रोटीन को निश्चित रूप से शाकाहारी या शाकाहारी भोजन से मुलाकात की जानी चाहिए।" "लेकिन जब उन्हें जुड़वां गर्भावस्था के लिए 100 ग्राम प्रति दिन तक पहुंचने की ज़रूरत होती है, तो स्वस्थ मां और बच्चे को सुनिश्चित करने के लिए पोषण को ट्रैक करने की आवश्यकता हो सकती है।"

पर्याप्त प्रोटीन न मिलने के संकेतों की तलाश में होना भी एक अच्छा विचार है। लोवोवा कहते हैं, "अगर एक महिला प्रोटीन में कम होती है, तो उसे थकान, खराब एकाग्रता, मूड स्विंग्स, खराब घावों के उपचार, अन्य लक्षणों के बीच अनुभव हो सकता है।"

विटामिन डी

विटामिन डी के लिए सबसे अच्छा पौष्टिक स्रोत फैटी मछली (कॉड, सैल्मन, सरडिन्स) और अंडा योल हैं। विटामिन डी आमतौर पर सशक्त दूध में पाया जाता है, जिसमें बादाम और सोया जैसे वैकल्पिक दूध भी शामिल हैं। लेकिन सभी वैकल्पिक दूधों में विटामिन डी के महत्वपूर्ण स्तर नहीं हैं।

कुछ अध्ययनों में कम विटामिन डी के स्तर बांझपन से जुड़े हुए हैं। कुछ शोधों में पाया गया है कि विटामिन डी के उच्च स्तर वाले महिलाओं में आईवीएफ गर्भावस्था की सफलता होने की संभावना अधिक थी।

गर्भावस्था के दौरान, आपके बच्चे के स्वस्थ हड्डी के विकास के लिए विटामिन डी आवश्यक है। विटामिन डी की कमी प्रीक्लेम्पिया के बढ़ते जोखिम से जुड़ी है। Vegans पर्याप्त खाद्य-आधारित विटामिन डी प्राप्त करने के लिए संघर्ष कर सकते हैं, और इसलिए नियमित सूर्य एक्सपोजर प्राप्त करना सुनिश्चित करना चाहिए और पूरक की आवश्यकता हो सकती है। अपने डॉक्टर से बात करें कि आपके लिए सबसे अच्छा क्या है।

कैल्शियम

अधिकांश गैर-शाकाहारी आबादी मुख्य रूप से डेयरी उत्पादों से कैल्शियम की आवश्यकता होती है। हालांकि, पौधों के स्रोतों से कैल्शियम प्राप्त करना संभव है। इसके लिए केवल सावधान भोजन योजना (और इन खाद्य पदार्थों की अच्छी मात्रा सहित) की आवश्यकता है।

शोध में पाया गया है कि जिन महिलाओं में उनके आहार में कई डेयरी उत्पादों को शामिल किया गया था, उनमें एंडोमेट्रोसिस होने की संभावना कम थी और अंडे के साथ समस्या होने की संभावना कम थी। गर्भावस्था के दौरान, कैल्शियम आपके बच्चे की हड्डियों और दांतों के विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।

कैल्शियम में समृद्ध पौधे आधारित खाद्य पदार्थों में फोर्टिफाइड वैकल्पिक दूध, पिंटो, लाल, और सफेद सेम, बोक कोय, ब्रोकोली, काले, पालक, और मीठे आलू शामिल हैं।

जस्ता

मांस और समुद्री भोजन में जिंक का उच्चतम स्रोत होता है, लेकिन आप पौधे आधारित स्रोतों से जिंक प्राप्त कर सकते हैं। पुरुष प्रजनन क्षमता के लिए जस्ता महत्वपूर्ण है। कम जस्ता कम शुक्राणुओं और हार्मोनल असंतुलन का कारण बन सकता है। उपचार में जोड़ों ने पूरक होने पर जिंक को आईवीएफ की सफलता को बढ़ावा देने के लिए भी पाया गया है।

गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त जस्ता नहीं होने से खराब भ्रूण विकास हो सकता है, संक्रमण के जोखिम में वृद्धि हो सकती है (जो समय से पहले श्रम के जोखिम में वृद्धि कर सकती है), और कम जन्म वजन का कारण बनता है। जस्ता में समृद्ध संभावित पौधे आधारित खाद्य पदार्थों में सेम, नट, बीज, दलिया, और मजबूत अनाज शामिल हैं।

Vegans के लिए एक अतिरिक्त समस्या यह है कि जिंक अवशोषण Phytates में उच्च खाद्य पदार्थों द्वारा अवरुद्ध किया जा सकता है। इसमें अनाज, नट, और आलू, सभी लोकप्रिय शाकाहारी खाद्य पदार्थ और (कुछ) जस्ता के स्रोत शामिल हैं। इस वजह से, vegans को गैर-vegans की तुलना में कुल जस्ता के उच्च सेवन के लिए लक्ष्य की आवश्यकता हो सकती है।

ओमेगा -3 की

ओमेगा -3 के लिए नंबर एक स्रोत मछली है, जो vegans या शाकाहारियों के लिए एक अच्छा विकल्प नहीं है। ओमेगा -3 एस, डीएचए, और ईपीए मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। चूहों पर शोध में पाया गया है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड नर और मादा प्रजनन दोनों में भूमिका निभा सकता है, लेकिन इन प्रभावों को अभी तक मानव शोध में नहीं मिला है।

गर्भावस्था के दौरान, ओमेगा -3 एस, ईपीए और डीएचए के बढ़ते सेवन में समय से पहले श्रम का खतरा कम हो जाता है, जन्म के वजन में सुधार होता है, और प्रिक्लेम्पसिया का खतरा कम हो जाता है। यह भी संभव है कि भ्रूण मस्तिष्क के विकास में ओमेगास भूमिका निभाएं।

गर्भावस्था के बाद, ओमेगा -3 के निम्न स्तर पोस्टपर्टम अवसाद का खतरा बढ़ा सकते हैं। स्तनपान के दौरान मां के आहार में ओमेगा -3 एस भी आवश्यक है। जिन बच्चों की मां ने ओमेगा -3 के अच्छे स्तर प्राप्त किए हैं, उनमें दृश्य और संज्ञानात्मक विकास में सुधार हुआ है, और संभवतः एलर्जी विकसित करने के कम जोखिम पर हो सकता है।

नट और बीज के तेल अक्सर vegans के लिए विकल्प की सिफारिश की जाती है, लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि वे हमेशा शरीर में ठीक से परिवर्तित नहीं होते हैं। आदर्श शाकाहारी ओमेगा पूरक सूक्ष्मजीव तेल प्रतीत होता है। यह महंगा हो सकता है, लेकिन स्वास्थ्य लाभ के लायक है।

आयोडीन

आयोडीन मुख्य रूप से समुद्री भोजन और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि अधिकांश शाकाहारियों को पर्याप्त आयोडीन मिलता है, लेकिन वेगन्स की कमी के लिए जोखिम होता है।

गर्भावस्था के दौरान, पर्याप्त आयोडीन नहीं मिलना भ्रूण मस्तिष्क के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। Vegans आयोडीनयुक्त नमक का उपयोग सुनिश्चित करना चाहिए, और उन्हें एक पूरक की आवश्यकता हो सकती है। हालांकि, क्योंकि बहुत ज्यादा आयोडीन एक समस्या हो सकती है, पूरक से पहले अपने डॉक्टर से बात करना सबसे अच्छा है।

अस्वास्थ्यकर वेगन रूट के साफ़ करें

बहुत से लोग मानते हैं कि एक शाकाहारी या शाकाहारी आहार स्वस्थ होने वाला है। आखिरकार, दोनों शब्दों की जड़ सब्जी है ।

यह हमेशा मामला नहीं है। पर्याप्त कैलोरी पाने के लिए, vegans और शाकाहारियों को खुद को परिष्कृत रोटी और पास्ता खाने मिल सकता है। गर्भावस्था के दौरान थकान और सुबह बीमारी भी पैकेजिंग, उच्च कार्ब खाद्य पदार्थों पर भारी निर्भर हो सकती है।

पैकेज किए गए कार्बोस और अत्यधिक परिष्कृत अनाज उत्पादों के संबंध में, डॉ अनीता सदाती कहते हैं, "पोषक तत्व-गरीब होने के अलावा, [इन प्रकार के खाद्य पदार्थ] गर्भावस्था के मधुमेह का खतरा बढ़ा सकते हैं।"

समाधान? आहार पर सावधानीपूर्वक ध्यान दें। पूरे अनाज, सब्जियों, और स्वस्थ शाकाहारी-प्रोटीन जैसे सेम, नट और दाल शामिल करने के लिए अतिरिक्त प्रयास करना। बस जागरूक होना कि "शाकाहारी" का अर्थ स्वचालित रूप से "स्वस्थ" नहीं होता है, जिससे आप अधिक पौष्टिक विकल्प चुनने में मदद कर सकते हैं।

बहुत से एक शब्द

एक शाकाहारी आहार में कई सकारात्मक लाभ होते हैं, जिनमें उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, चयापचय सिंड्रोम, और कुछ कैंसर के खतरे को कम करना शामिल है। शाकाहारी भी एक स्वस्थ वजन पर होते हैं। सब्जियों, स्वस्थ पूरे अनाज और फल खाने से गर्भावस्था और प्रयासों को समझने की कोशिश की जा सकती है।

हालांकि, कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में एक शाकाहारी आहार की कमी या कम है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास स्वस्थ गर्भावस्था और बच्चा है, अपनी आहार जीवनशैली के बारे में अपनी स्वास्थ्य देखभाल टीम से बात करें। लोवोवा कहते हैं, "हेल्थकेयर टीम को हमेशा किसी भी चीज से अवगत होना चाहिए जो गर्भधारण और गर्भावस्था को प्रभावित कर सकता है, जिसमें आहार, किसी भी पोषण या चिकित्सा की खुराक-यहां तक ​​कि सभी प्राकृतिक खुराक जैसे कि जड़ी बूटियों और होम्योपैथिक उपचार शामिल हैं।"

लोग विभिन्न कारणों से एक शाकाहारी आहार चुनते हैं। कुछ परिस्थितियों में, गर्भधारण या गर्भावस्था के दौरान, या तो शाकाहारियों या शाकाहारियों को अपने आहार प्रतिबंधों को ढीला करना चुन सकता है। इसका अर्थ यह हो सकता है कि एक छोटी मछली (पेशाबवाद) या कुछ पशु उत्पादों, या कभी-कभी अपने आहार में कुछ मांस भी जोड़ना शामिल है।

"आहार में पशु प्रोटीन की थोड़ी मात्रा सहित, लोहे और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों के अवशोषण और उपयोग में वृद्धि होगी-यहां तक ​​कि गैर-पशु स्रोतों से लौह के अवशोषण में सुधार, जो गर्भावस्था के दौरान और गर्भावस्था के दौरान स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करेगा, "लवोवा कहते हैं।

अगर आप गर्भावस्था के दौरान और गर्भावस्था के दौरान शाकाहारी रहना चुनते हैं, तो इसकी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है कि आप आहार विशेषज्ञ से भी परामर्श लें, जो आपको और आपके बच्चे को क्या चाहिए, प्राप्त करने में आपकी सहायता कर सकता है।

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